Choisissez une hotte qui facilite votre travail en cuisine, qui vous offre une certaine liberté de mouvement et qui simplifie la préparation des aliments.
La hotte doit avoir une puissance d’aspiration adéquate. Évaluez les dimensions de votre cuisine et vos habitudes culinaires : c’est seulement ainsi que vous obtiendrez la meilleure recirculation d’air et consommation d’énergie électrique.
Un simple calcul permet de définir le débit qui s’adapte le mieux à chaque cuisine. Il suffit de multiplier par 10 le volume de la pièce pour obtenir le débit idéal.
Tous les modèles Turboair sont prévus pour fonctionner aussi bien en aspiration (A), où l‘air aspiré est expulsé à l’extérieur, qu’en recirculation ou filtrage (F), où l’air aspiré est filtré et ré-introduit, épuré, dans la cuisine. Les deux versions garantissent un nettoyage efficace de l’air de la cuisine mais elles diffèrent en termes d’installation et d’entretien. Dans la version aspirante la hotte doit être reliée à l’extérieur par un tuyau dédié pour expulser l’air capturé à l’extérieur de la maison.
Il faut prévoir, pour cette configuration, un tuyau ayant un diamètre suffisamment grand (au moins 120 mm, encore mieux 150 mm).
De plus, le tuyau ne doit pas être excessivement long ni entortillé autrement les résistances aérodynamiques du conduit risquent d’engendrer des pertes de charge traduites en mètres cubes de débit perdus.
Dans la version filtrante la hotte n’est pas reliée à un tuyau car l’air capturé est épuré par des filtres au charbon actif puis ré-introduit dans la pièce. Cette configuration impose l’entretien des filtres anti-odeur et leur remplacement périodique.
Dans une hotte il existe deux barrières de filtrage de l’air. La première est composée du filtre à graisse, toujours présente et positionnée tout de suite à l’entrée du produit. La fonction du filtre à graisse est celle de protéger l’intérieur du produit, en filtrant les particules de graisse les plus lourdes de l’air aspiré. Ces filtres peuvent être différents: en matériau synthétique (à remplacer cycliquement), en aluminium (lavable) ou en grilles de filtre aluminium (GFA), ou en acier inox (GFI), facilement démontables et lavables, à la main avec du savon ou au lave-vaisselle. La deuxième type de filtre, le filtre anti-odeur, présente uniquement sur les produits en version filtrante.
Il s’agit de filtres dédiés au « lavage » de l’air aspiré par la hotte.
La solution traditionnelle est composée d’un réservoir en plastique, opportunément façonné, contenant les granulés de charbon actif.
Ce charbon spécial peut capturer et retenir la graisse, l’humidité et les odeurs. Ces filtres, appelés charbon actif, doivent être remplacés tous les 3 à 4 mois environ. Pour filtrer les odeurs, Elica propose une technologie innovante : le «Long Life Filter». Ce filtre spécial garantit une efficacité élevée avec un cycle de vie extrêmement long. Il ne doit pas être remplacé souvent car il peut être facilement « régénéré » après avoir été lavé au lave-vaisselle et séché au four pendant dix minutes à 100 °C. Ces opérations très simples garantissent l’efficacité
du filtre Long Life Filter de 3 ans.
La instalación correcta es importante para asegurar el funcionamiento ideal de la campana. Es necesario seguir detenidamente todas las fases indicadas en el manual de instrucciones de cada producto. Por último, recuerden respetar la distancia mínima desde el plano de cocción a la campana, que figura en el manual de instrucciones, para evitar dañar los componentes funcionales y garantizar la seguridad personal.
Durant le processus de production, les hottes Turboair sont soumises à plus de 50 test et contrôles de sécurité et fonctionnement très stricts.
Le matériel, les pièces électriques, les composants électroniques sont testés plusieurs fois pour offrir une garantie totale des critères de sécurité très stricts. Les tôles avec bords non tranchants, les verres trempés, les plastiques auto-extinguibles sont à la base de chaque produit Elica.